Réflexions sur l’art et la gastronomie avec illustrations. Récit accompagné d’un CD de 4 titres écrits, composés et enregistrés par l’artiste. Tirage numérique – 53 pages – format A3 – 5 exemplaires – 2013

Voyez-vous ce fin morceau de bois, comparable à un mikado, et qui embroche comme une flèche une succession de tendres morceaux de carnes et légumes adéquatement découpés et choisis ? Plus communément appelé brochette, ce met est tout particulièrement apprécié durant la période estivale tandis que feux de joies et autres barbecues enfument nos extérieurs. Si toutefois les végétariens n’en consommeront point la substance ils pourront se rabattre sur une toute autre brochette, celle que je m’apprête à vous proposer, et qui cette fois-ci sera composée d’une succession d’organes textuels. Valorisant les entités qui la composent, bouquets de mots édulcorés, cette brochette pourrait s’apparenter à un assemblage, du moins un recueil de formes dont l’unité tiendrait d’une part par les objets et sujets abordés, d’autre part par la tonalité qui les gouverne. Nouvelles de saisons, pamphlets en croûte, poèmes à l’étuvée et bien d’autres récits encore dont je vous réserve la surprise … si surprise il y a … Créolisons nos palais donc aux accents d’une région, ô grand dam, inconnu du public!

Extrait de la piste 1 du CD compris avec l’édition.